自2010年正式對外免費招生，作為中國首個以“豬肉佬”作為招生對象的免費培訓機構——壹號食品屠夫學校，已經培育了15期學員。壹號土豬的刀手可都是經過了一系列專業、嚴格訓練的“科班”分割師。

5月12日，屠夫學校迎來了第十六期新學員的報到。昨天，56名新學員陸續來到位于天河區的屠夫學校。連續多日陰雨的廣州也在昨天意外放晴，用清爽擁抱迎接新學員。

當天晚上，學員們身穿迷彩服，首聚培訓室，接受老師們的訓前輔導。老師們先給學員們介紹了公司的概況、解讀了培訓的基本課程等情況，接著從社會發展趨勢、未來就業狀況、屠夫工作前景、壹號土豬品牌制勝之道等方面給新學員做了培訓動員，鼓勵他們刻苦學習技術、積極提升能力。

據了解，這一期屠夫新力量，將在屠夫學校進行為期30天的全封閉培訓，培訓內容包括鍛造意志力的軍事化訓練、全面認識壹號食品品牌的產品知識講授、提升經營和宣傳能力的營銷知識講授、“砍木棍、掂磚頭”的專業分割技能培訓、市場實習等課程。30天專業培訓后，學員通過綜合考核畢業，將分赴廣東、北京、上海等各個場點，為壹號土豬大家庭帶來新的激情與活力。