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壹號烏雞
是“壹號土”品牌系列產品之一,選用優質五黑雞品種,具有“五黑一綠”6個特征,分別是:冠黑、毛黑、皮黑、肉黑、骨黑;產的雞蛋是綠殼,其身高較矮、頭部較小,被人們稱為“黑了心的寶貝”。
壹號烏雞采用一體化產業鏈的經營模式,放養在山林,青山環抱,綠樹成蔭,烏雞啄于草叢之中,采食雜草、野菜、昆蟲等食物,并通過人工投喂優質飼料,營養搭配更均衡。
壹號烏雞日齡高達150天,較普通烏雞養殖周期更長,皮肉更烏黑,肉質更緊實。適宜煲湯、爆炒等烹飪方法。
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